Comment ça pousse ?
Me voici comme une enfant en Guadeloupe en train de m’écrier : « Oh un citronnier, Oh, un cacaoyer ! » puis plus loin, « Non, c’est comme cela que poussent les mangues ! ». Les plages sont magnifiques mais je suis toujours surprise par la richesse de la végétation, les vaches qui broutent paisiblement dans les prés verdoyants, la lumière, les couleurs et par la gentillesse des guadeloupéens.
En attendant mon retour, voici quelques photos de comestibles.
Sur le marché de Pointe à Pitre
Christophines au fond à gauche (légumes), aubergines violettes et patates douces au premier plan.
Etalage de cives, incontournables dans tous les plats créoles (la cive est également appelée oignon pays).
Un citronnier à Pointe noire
Un manguier dans le jardin botanique de Deshaies (ex propriété de Coluche)
Une cabosse sur son cacaoyer dans les jardins de la Maison du Cacao
Merci de nous envoyer de si belles photos. Du coup je me sens aussi un peu en vacances.
Rédigé par : Anne | mercredi 04 mai 2005 à 14h03
tes photos sont très belles... en effet, j'ai été surprise de savoir comment poussaient les mangues! Ça semble si incongru avec mes yeux de québécoise...!
Rédigé par : Allie | mercredi 04 mai 2005 à 14h25
Merci pour ces photos! Je suis exactement comme toi dans ce genre de situations, toute émerveillée de découvrir "comment ça pousse en vrai" avant d'arriver sur les étals parisiens! :)
Rédigé par : clotilde | mercredi 04 mai 2005 à 14h37
mmm... ces photos me donnent du vague à l'âme d'autant plus que je connais très bien les endroits où tu es allée, ça rappelle des souvenirs !
profites bien et rapportes nous de bonnes recettes !
Rédigé par : moonliza | mercredi 04 mai 2005 à 18h33
C'est une très bonne idée ce petit reportage.
Le citronnier est magnifique !
J'espère que tu nous ramèneras de bonnnes recettes de là-bas ;o)
Rédigé par : Marie-Laure | jeudi 05 mai 2005 à 07h52
J'imagine tes enfants autant émerveillés que toi.
Rédigé par : Mijo | jeudi 05 mai 2005 à 08h27
Emerveillée par le cacaoyer et en 'suspence' pour les bonnes recettes a venir....;-)
Rédigé par : Sophie | vendredi 06 mai 2005 à 21h30
merci pour les belles photos. ça réchauffe (à Cologne : 7°C et pluie depuis une semaine).
Rédigé par : aude | dimanche 08 mai 2005 à 16h16
Marrant. Pour toninfo, je suis l'auteur du site internet du Jardin Botanique de Deshaies. Ma femme y a travailler. On y a habiter. Bref... je connais par coeur ce site magnifique depuis sa conception, et l'adorable village de Deshaies où j'y ai élevé ma fille. Ces saveurs me manquent...
Merci pour les photos et les souvenirs...
Rédigé par : Damdam | lundi 09 mai 2005 à 10h06
La cive est aussi "incontournable" dans le Bas-Saint-Laurent au Québec, c'est une variété d'oignon cultivée depuis les débuts de l'agriculture dans cette région et qu'on retrouve fidèlement à chaque belle saison dans les potagers.
Rédigé par : Francesca | lundi 09 mai 2005 à 14h39
La cive est aussi "incontournable" dans le Bas-Saint-Laurent au Québec, c'est une variété d'oignon cultivée depuis les débuts de l'agriculture dans cette région et qu'on retrouve fidèlement à chaque belle saison dans les potagers.
Rédigé par : Francesca | lundi 09 mai 2005 à 14h40
Bonjour comment fait t on pour faire poussé un citronnier avec un grain de citron ?
Rédigé par : | mercredi 27 février 2008 à 18h03
Tout ça à l'air très appétissant. Je me permet ce commentaire, rapport à notre site et à votre article ;-)
Bonne continuation et bon appétit!
Rédigé par : Comment ca pousse? | mercredi 16 juillet 2008 à 14h26