Menu Saint Valentin 2006., C'est moi qui l'ai fait !

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> 12/02/2006

Menu Saint Valentin 2006.

Si vous avez aimé le repas spécial Saint Valentin dans l’émission A vrai dire, sur TF1, vous pouvez trouver les recettes que j’ai créées pour l’occasion sur Arts-Culinaires.com.

Menu Saint Valentin avec en particulier

Saint-Jacques poêlées, purée et chips de patates douces, caramel de balsamique au gingembre

Cœur feuilleté aux poires, gingembre et chocolat

Accord mets et vins pour accompagner le plat de Saint-Jacques

Un Bordeaux blanc : Pessac-Léognan Château Olivier 2001 ou
Un vin blanc de Cassis : Domaine de La Ferme Blanche 2003

(Merci à la boutique Nicolas de Nogent Sur Marne pour ses conseils).

Très bon dimanche à vous.

Posté le 12 févr. 06 | dans News | Permalink

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Voici les sites qui parlent de Menu Saint Valentin 2006.:

Commentaires

Bravo ! Je viens de voir l'émission, tu as de bons ustensils de cuisin!!!

Rédigé par: Emilie | 12 févr. 06 13:08:51

Bonjour Pascale !

Bravo pour ta prestation !

J'ai suivi l'émission avec intérêt !

A quand la prochaine émission ?!

Ingrid

Rédigé par: ingrid | 12 févr. 06 13:24:12

ça y est , j'ai vu, compliments, vous étiez comme je vous imaginais, très sereine, très compétente et une voix qui passe bien avec votre personnalité. maryse

Rédigé par: maryse | 12 févr. 06 17:04:51

bonjour , je viens de decouvrir votr eprochain livre sur les muffins
petite question comment peux t on avoir des droit d auteurs avec un prix de vente moins de 3 oo euro
ou est ce une commande?
Florence

Rédigé par: | 12 févr. 06 18:13:54

Bonjour Pascale,
Je lis souvent votre blog que je trouve très sympatique, et c'est à cause de votre blog et celui de Camille que j'ai décidé de commencer le mien. Il est en "construction", je n'ai pas fini de tout comprendre comment mettre tout dans les colonnes de côté, mais ca s'en vient...
bref, merci pour toutes vos bonnes idées, je vais définitivement faire votre menu St Valentin et je promet de vous en redonner des nouvelles...
A bientôt!
Marie

Rédigé par: Marie D. | 12 févr. 06 18:40:12

Bravo pour ce blog splendide et de grande qualité tout comme vos recettes.

Rédigé par: telefitou | 13 févr. 06 03:46:49

Merde j'ai loupé l'émission !!!! On peut pas la voir sur le site de TF1 par hasard? je vais regarder...

Rédigé par: Morwën | 13 févr. 06 09:52:24

Bonjour Pascale ! Bravo pour l'émission ! Votre voix passe vraiment bien et vous étiez telle que je vous imaginais. Merci de nous faire saliver chaque jour ! Amicalement

Rédigé par: Tante Anna | 13 févr. 06 11:37:30

Bravo ! pour ta belle prestation lors de l'émission "à vrai dire". En plus, j'adooore les noix de Saint-Jacques...

Rédigé par: Sylvie | 13 févr. 06 13:08:11

Je n'ai pas raté votre émission (j'avais mis un gros post it rose fluo dans mon agenda). j'ai beaucoup apprécié la simplicité des recettes et aussi que l'on peut se reconnaître : je n'ai pas été découragée par les batteries d'ustensiles compliqués et encombrants demandant des années d'expérience. donc, j'en redemande et un peu plus longue l'émission. merci. christine.

Rédigé par: christine | 13 févr. 06 15:25:03

Les coquilles saint-jacques que tu as présentées dimanche étaient très appétissantes et délicates. Quel dommage que ton passage à l'écran ait été si rapide, à peine le temps de te voir dans ton joli tablier et de voir que tu as des très jolies mains, faites aussi pour jouer du piano (d'ailleurs on dit "piano" aussi pour la cuisine, non?!)Mes enfants sont en vacances loin de moi ...et je n'ai plus le coeur à cuisiner et un peu de vague au coeur !mais vive la saison des oranges !

Rédigé par: sophie | 13 févr. 06 22:48:25

Moi aussi je suis heureuse d'avoir enfin pu te voir à la télé! Bravo pour ta prestation que j'ai trouvé un peu courte toutefois! j'en demande encore!

Rédigé par: Anne | 14 févr. 06 10:20:32

Merci pour toutes ces belles recettes.
Pour mon menu hier soir, j'ai pioché un peu de droite et de gauche et j'ai repris en apéritif les mini-tartelettes, 3 variations autour de la tomate (j'ai juste remplacé le pistou par de la tapenade d'olives noires). Un délice... Et en dessert le coeur feuilleté aux poires, gingembre et chocolat... Cette recette originale et très simple à réaliser a remporté un vif succès.
Merci encore, car en partie grâce à vous, le diner a été succulent et la soirée magnifique.

Rédigé par: Cécile | 15 févr. 06 11:58:39

C'est toujours avec grand plaisir que je parcours les pages de votre blog
félicitations pour vos realisations elles sont toujours merveilleuses

Rédigé par: couramiotte | 16 févr. 07 07:59:34