C’est parfois amusant de faire la cuisine différemment en se concentrant par exemple sur un ou deux produits comme nous le faisons pour Blog Appétit ! ou sur une couleur.
Avant de rentrer dans la cuisine, il y a des idées qui surgissent parfois farfelues ou tout simplement infaisables. Puis, une ou deux idées restent et c’est le moment de passer à l’action. Les choses ne sont alors pas toujours comme nous les imaginions mais il est toujours temps de changer légèrement son idée de départ.
Il y a quelques semaines, je me suis amusée à créer un menu vert pour le site Arts-culinaires.com. Cette semaine, ce fut le tour du menu rose.
Pour réaliser un menu rose, vous trouverez mes trois nouvelles recettes sur le site Arts-culinaires.com
Tartine rose au fromage de chèvre et aux radis
Salade de pâtes roses aux crevettes
A vos couleurs !
Mmmmmm ! Très inventif ce menu rose et tellement apétissant, tes photos sont superbes. Je vais essayer la tartine dès ce week-end, ça me semble rafraichissant et de saison!
Rédigé par: Adèle | 04/05/2006 à 23:07
En plus vert et rose sont des couleurs que j'aime, je trouve sympa l'idée de menu à thème couleur au lieu de thème ingrédients!
Rédigé par: mercotte | 05/05/2006 à 03:54
J'adore ce genre d'idées ! J'ai déjà fait un menu "rouge et blanc" aux couleurs du drapeau Polonais, pour une amie de là bas, et, il y a 15 jours, un menu "rouge et noir" aux couleurs de l'OGC Nice (l'équipe de foot) pour le match de finale ...
Rédigé par: Olivia | 05/05/2006 à 07:12
Joli !!! Pour un repas filles, c'est idéal ;-))
Et dis donc, Mercotte : tu te lèves de plus en plus tôt ;-))
Rédigé par: lorette | 05/05/2006 à 07:28
Très joli! A quand un menu... bleu??! challenge ;-)
Rédigé par: Ellie | 05/05/2006 à 08:19
Très joli et très frais
Rédigé par: Papilles & Pupilles | 05/05/2006 à 08:43
Très sympa, original aussi ces "menus couleur".
Rédigé par: gillette35 | 05/05/2006 à 08:45
Très joli et bonne idée qu'un repas à thème sur une couleur !
Rédigé par: Sylvie | 05/05/2006 à 08:47
J'adore tes menus monochromes sans être monotones !
Rédigé par: Nathalie | 05/05/2006 à 08:55
une bonne idée le menu couleur pour étonner ses invités.
Rédigé par: guylaine | 05/05/2006 à 09:02
J'adore! J'ai moi même lors d'une fête fait un buffet rouge. Cela avait beaucoup plû!
J'aime beaucoup le Lassi que tu proposes...
Rédigé par: Clairechen | 05/05/2006 à 09:30
C'est vraiment original un menu monochrome...je vais tester et je pense que mes invités seront surpris! quant au choix du rose...j'adore ;-)
Rédigé par: Auré | 05/05/2006 à 09:54
Petite question...la betterave a t'elle un gout prononcé dans la recette de la tartine rose? car je n'aime pas du tout la betterave...!
Rédigé par: Auré | 05/05/2006 à 09:57
Je vais tester ta salade de pâtes ce soir, reste plus qu'à faire un petit tour chez le poissonnier.
Superbe idée ce menu rose !
Rédigé par: Karine | 05/05/2006 à 10:20
J'ai réalisé le menu vert qui a eu un franc succès, je vais donc m'empresser de cuisiner le rose. Le repas monochrome amuse petits et grands, succès garanti.
Rédigé par: Bamalega | 05/05/2006 à 10:26
Wow! Mes yeux!
Rédigé par: David | 05/05/2006 à 11:19
Fini les soirées yellow de Brice, j'opte pour le rose !
Rédigé par: Olenka | 05/05/2006 à 11:44
C'est définitivement une idée de fille :)
Rédigé par: Marie, Paris | 05/05/2006 à 13:41
c'est magnifique , tout en harmonie
Rédigé par: salwa | 05/05/2006 à 14:06
Bon choix de couleur et de recettes!
Rédigé par: moony | 05/05/2006 à 15:18
J'adore cette idée ! En plus en rose c'est originale.
Rédigé par: milie | 05/05/2006 à 15:38
C'est ravissant! (Et puis Pascale mais tu le sais peut-être: encore des lignes élogieuses sur ton blog dans le nouveau numéro d'"Atmosphères" page 16 !)
Rédigé par: sophie L.L | 05/05/2006 à 15:49
Les menus monochromes sont toujours très jolis à l'oeil et en plus les plats proposés ici ne sont pas mal du tou, ce qui ne gâche rien ;)
Bye
Rédigé par: Thalie | 05/05/2006 à 16:21
Très girlie ce menu, j'adore ! Les pâtes roses, quelle belle idée ! Et quelle réussite, les photos mettent l'eau à la bouche !
Rédigé par: marion2lunes | 05/05/2006 à 19:38
J'ai dès aujourd'hui réalisé ton petit fromage-radis- betterave. J'ai u peu forcé sur la betterave , c'était très rose, très "Barbara Cartland" mais absolument délicieux.
Moi aussi j'aime bien l'idée des thèmes de couleur et j'ai toujours du succès quand je fais les couleurs Italiennes.
Aujourd'hui, j'avais mis nappe rose et même assiettes roses.
C'était très joli.
Rédigé par: mamina | 05/05/2006 à 20:45
celà semble succulent, cette couleur rose est ravissante, et puis celà permet de faire manger de la betterave à son mari sans qu'il s'en rende compte...
Rédigé par: reinefeuille | 06/05/2006 à 17:18
Testé le lassi fraises avec lait fermenté, trop trop bon et frais!!!
Mais d'ailleurs qu''est ce que le lait fermenté? entre le lait et le yaourt bulgare pr la consistance...
Rédigé par: Elise | 07/05/2006 à 16:40
Trés interressant ces menus monochromes! J'ai déjà tenté le rose, je vais sans doute m'attaquer au vert et mes enfants sont déjà en train d'imaginer le menu orange pour l'automne!
Rédigé par: Céline | 18/05/2006 à 13:05