Dos de cabillaud en croûte de pignons de pin et de parmesan, pommes de terre et carottes cuites comme un risotto pour le site « Vivre la mer ».
Avant Noël, j’ai accepté de travailler pour le site « Vivre la mer » afin de créer des recettes à base de produits de la mer.
Pour cette première recette, j’ai voulu un plat simplissime et goûteux, avec des légumes de saison. Et oui, les jours ont beau rallonger depuis plusieurs semaines, il va falloir attendre encore un peu pour cuisiner les légumes primeurs.
Pour retrouver la recette, cliquez sur la photo ci-dessus ou sur ce lien.
Excellent week-end à vous.
