La cuisine du divorcé (également recommandé aux hommes mariés qui veulent le rester).

La cuisine du divorcé (également recommandé aux hommes mariés qui veulent le rester)

J’ai eu le coup de foudre pour ce livre reçu dans ma boite aux lettres il y a quelques jours. Je me suis même fait la réflexion que c’était le genre de livre que j’aurais bien voulu écrire.

Il est unique en son genre car ses auteurs, Antoine Isambert (éditeur et divorcé) et Emmanuelle Redaud (restauratrice) n’ont pas eu peur dans leurs recettes de tout expliquer, sans pour autant rendre les choses compliquées.

Je me suis rendue compte à plusieurs reprises en répondant aux questions de certaines de mes amies, qui ne cuisinent pas beaucoup, que certaines choses qui me paraissent évidentes ne le sont pas du tout pour elles.

Du coup, les livres de cuisine qui simplifient au maximum les recettes  en pensant que cela va être plus facile pour ceux qui n’ont pas l’habitude de cuisiner ne sont finalement pas d’une grande utilité.

Avec ce livre, pas de soucis. Que vous soyez effectivement divorcé et/ou que vous n’avez pas l’habitude de cuisiner, ce livre est pour vous.

Les recettes (environ 80) sont alléchantes, équilibrées, et surtout, il y a une grande rigueur dans l’écriture, ce qui rend les choses faisables et compréhensibles pour le commun des mortels.

En plus des recettes, les auteurs reprennent les choses depuis le début. Vous y apprendrez comment faire cuire des œufs, de la viande, du poisson, les légumes, le riz, quelle quantité de pâte faire cuire par personne (ça parait bête mais je vous assure que je connais au moins 3 personnes dans mon entourage qui ne le savent pas), comment faire cuire des pommes de terre, comment laver de poireaux, etc.

Au risque de me facher avec l'éditeur, je trouve que ce livre est destiné à un bien plus large public que les hommes divorcés. Je le conseille donc à tous ceux qui s’installent, homme ou femme, ou à tous ceux qui n’ont jamais cuisiné et qui veulent s’y mettre.

Je ne sais pas si c’est lié, mais, quelques jours après avoir montré ce livre à David, il m’a confié un soir « j’aimerais beaucoup me remettre à cuisiner pour toi ».

 

Comments

[Rédigé par: mathilde]

ah ! je rêve que mon homme me dise ça "je vais me mettre à cuisiner pour toi" :-)

[Rédigé par: Miss_Tral]

Dommage le titre n'est pas top ni accorcheur. que ce soit pour se l'offrir ou à offrir. Je regarderai quand même le contenu
Merci
Quelle chance d'avoir des livres de cuisine dans sa boite aux lettres ;o))

[Rédigé par: gwejeanne]

je vais peut être l'offrir à mon mari pour lui donner envie d'envahir mon territoire ! en le menaçant peut être de divorcer s'il ne s'y met pas !!! depuis 15 ans de vie commune, il a fait des progrès sur plusieurs plans mais la cuisine reste encore difficile à part des plats de survie basiques (pâtes à la carbo...)
merci pour toutes ces précieuses info ...

[Rédigé par: Lagrandemarie]

C'est un livre à laisser traîner sur sa table basse, ça ! ;)
Ta présentation est alléchante, je vais aller y jeter un oeil !

[Rédigé par: chrole]

quelle bonne idée de cadeau pour mon mari. si il savait cuisiner il serait quasiment parfait, lol !

[Rédigé par: Marie-Claire]

Heu.... je trouve que, vu le titre c'est pas du tout une bonne idée de cadeau pour son mari ! Il va croire à un message subliminal...
mais sinon, l'idée du livre est bonne.

[Rédigé par: lafaimdesdelices(laurent)]

Je suis donc presque l'homme parfait puisque c'est moi qui cuisine à la maison;)

[Rédigé par: Karine]

Ce qui est rigolo c'est que tu donnes envie à toutes les filles qui passent par là de l'offrir à leur conjoint.
Moi, je m'estime plutôt contente que le mien ne cuisine pas ;) mais il est parfait quand même ou presque ;))))

[Rédigé par: Calisse]

C'est le genre de cadeau qu'il n'apprécierait pas du tout, du tout. Il n'aime pas cuisiner. Mon rêve serait que l'on partage tous les deux le plaisir de la cuisine... Pourtant, je trouve que c'est une bonne idée.

[Rédigé par: lauresophie]

tiens ai trouvé le cadeau de noel de mon homme!

[Rédigé par: La tortue légère]

Je viens juste vous donner mon témoignage concernant les amies qui parfois ne savent vraiment pas comment cuisiner des choses simples. Il faut souvent venir vivre chez elles, partager des vacances pour s'en rendre compte, en toute amitié, avec plein de partage complice, bien sûr !...Et c'est vrai qu'on ne pense pas toujours à TOUT dire, certaines choses semblent évidentes mais NON. J'ai ainsi découvert qu'une amie faisait TOUT bouillir dans énormément d'eau...laissant par exemple son poisson quasi "bouillir" un temps fou...Bien sûr, personne "n'aimait le poisson" dans la maison !!...Belle découverte ensemble, donc, de lui montrer que bien des choses gardent leur goût en cuisant "al dente"...j'ai pensé à tout cela ne vous lisant. Tout cela vient de l'enfance, bien souvent, et je trouve fort agréable d'échanger là dessus et d'apprendre mutuellement.
Pour ce qui est de nos maris qui cuisinent - ou pas - le mien s'y est mis à 50 ans...TOUT est possible !! (Et sans divorce si possible...)
Lôlà

[Rédigé par: laurence]

Bon et bien voila le cadeau tout trouvé pour mon ex à Noël ;-)

[Rédigé par: pascale, auteur de ce blog]

Mathilde : un jour, tu verras …
Miss tral : je pense qu’il faut effectivement regarder le livre, il vaut le coup.
Gwejeanne : le problème lorsque nous sommes très présentes dans la cuisine est que les hommes ne sont plus très motivés après. J’ai tendance moi aussi à trop investir ce lieu …Je ne voudrais tout de même pas que mon billet provoque une dispute :-)

Lagrandemarie : c’est une bonne idée, un message à faire passer en douceur
Chrole : je me demande si ce n’est pas mieux d’avoir un mari presque parfait qu’un mari vraiment parait :-)
Marie-Claire : pourquoi pas, si c’est bien présenté.
Laurent : ah bien voilà, on les cherchait justement les hommes parfaits :-)tu vas faire des jalouses.
Karine : j’ai remarqué et je me demande si mon billet ne va pas provoquer des scènes de ménage, ce serait bête. Pour l’homme parfait ou presque, voir mon commentaire plus haut (Chrole)
Calisse : lui a tu déjà parlé de ton rêve ?
LaureSophie : Je suis ravie
Lola : merci beaucoup pour ton commentaire qui illustre exactement ce que je voulais expliquer. C’est vrai que c’est super de cuisiner ensemble pour pouvoir partager ses connaissances. L’expérience de ton mari va certainement rassurer d’autres lectrices.

[Rédigé par: pascale, auteur de ce blog]

Laurence : oh la la ...

[Rédigé par: Véronique]

Dommage le titre réducteur... J'ai appris récemment à une amie, divorcée aussi et au delà de la quarantaine, que non, toutes les pâtes n'ont pas un temps de cuisson de 12 minutes et que celui-ci est indiqué sur le paquet. C'était son mari qui cuisinait autrefois.

[Rédigé par: cecile]

http://www.editionsalternatives.com/site.php?type=P&id=625

Offres donc ce livre a David...Celui du divorce pourrait lui donner le demon de midi ou pire...

[Rédigé par: capucine]

J'aime bien l'idée de ce livre, et je suis sûre qu'il m'apprendrait beaucoup!!!

[Rédigé par: Bea]

Bien bonne idee le theme de ce livre de cuisine!

[Rédigé par: vente vin]

Peut-être vont-ils bien vouloir se mettre aux fourneaux de temps à autre ...

[Rédigé par: CC]

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