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07/07/14

Repas à emporter en voyage à 3 euros par personne

Menu a emporter 3 euros par personne deux

Repas à emporter en voyage à 3 euros par personne

A chaque fois c'est pareil !

Quand nous partons en voyage, le plus souvent en train mais aussi en voiture, je suis pleine de bonnes intentions. Je me promets de préparer un repas à emporter pour ne pas tomber dans la solution de facilité qui consiste à acheter sandwichs ou salades dans les gares, le bar du train ou les aires d'autoroutes. Tous ces endroits deviennent de plus en plus créatifs pour attirer les consommateurs (vous avez vu, ils vendent même les menus de chez Boco dans le TGV) mais coûtent aussi de plus en plus chers.

C'est assez drôle d'ailleurs que l'on soit aussi attentifs au coût des transports et qu'une fois les bagages faits, on se retrouve à dépenser des sommes parfois déraisonnables. C'est un peu comme quand on râle contre le prix d'une place de cinéma, sans être choqué par le prix du popcorn.

Hier, j'ai joué le jeu dans le cadre de ma collaboration avec Marque Repère (Marque De Distributeur des enseignes Centres E. Leclerc), et j'ai concocté un repas à emporter économique.

Je me suis fixée comme objectif de ne pas trop dépenser, de faire des choses peu salissantes et qui se transportent facilement. Nous n'avons pas pris le train pour tester mais le canapé a accueilli notre déjeuner sans souffrir de miettes ou autres désagréments et nous nous sommes régalés.

Ce repas a donc passé le test de la nourriture nomade, économique et bon. Il coûte 3 euros par personne en ajoutant une pomme. Il ne vous reste plus qu'à ajouter une boisson et vous voilà parés pour voyager.

Sandwhich tomate comnté jambon

Repas à emporter à 3 euros par personne avec les produits Marque Repère

Ajoutez 4 pommes bio aux recettes qui suivent qui sont toutes pour 4 personnes

Sandwich tomates jambon et comté, pointe de moutarde

  • 8 tranches de pain complet
  • 2 petites tomates bio
  • 4 tranches de jambon fumé bio
  • Un peu de moutarde à l'ancienne
  • 200 g de Comté

Comment faire ?

Détaillez le jambon en lanières avec les doigts.

Coupez le comté en fines tranches.

Coupez les tomates en fines tranches après avoir retiré le pédoncule.

Posez les tranches de pain sur une planche, ajoutez un peu de moutarde sur chaque tranche puis deux rondelles de tomates.

Ajoutez le conté et le jambon sur la moitié des tranches.

Fermez les sandwiches puis retirez la croute.

A transporter dans une boite.

Carottes & dip au fromage frais

  • 4 carottes bio
  • 1 barquette de fromage à tartiner nature
  • 2 cuil. à café de moutarde à l'ancienne

Comment faire ?

Pelez les carottes, retirez les extrémités puis coupez-les en bâtonnets.

Mélangez le fromage à tartiner avec la moutarde et mettez-le dans des petits pots à confiture pour pouvoir le transporter facilement.

Biscuits sans sucres ajouter a emporter en voyage

Petits biscuits au muesli, sans sucres ajoutés (une douzaine)

Inspirés de cette recette mais en choisissant du muesli bio à la place des flocons d'avoine

  • 2 bananes bien mûres (180 g net pour moi sans la peau)
  • 1 œuf label rouge
  • 35 g d'huile de tournesol
  • 140 g de muesli bio
  • 60 g de poudre d'amandes
  • 20 g de raisins secs
  • 1/2 cuil. à café de levure chimique
  • 2 pincées de sel

Comment faire ?

Préchauffez votre four à 170°C.

Dans un bol assez grand pour contenir toute la préparation, écrasez les bananes avec l'huile et l'œuf, à l'aide d'une fourchette.

Dans un autre bol, mélangez tous les ingrédients secs : muesli, poudre d'amandes, raisins secs et sel.

Versez-les sur le mélange à la banane et mélangez avec une spatule.

Déposez des cuillères à soupe légèrement bombées de pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfournez pour 18 minutes.

Les biscuits doivent être dorés. Laissez refroidir sur une grille.

Conservez-les dans une boite ne métal pendant 3 jours.

Billet sponsorisé.

Commentaires

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Ouah ! Trop bien la recette du sandwich au jambon et fromage ! ;-) J'avais aussi apprécié quelques années avant celle des oeufs à la coque http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2007/03/un_oeuf_is_un_o_1.html
Comment ferait-on sans ces recettes INDISPENSABLES ? Merci, Scally !

Comme quoi il est possible et facile de bien manger à moindre frais dans le train ou en voiture. En plus, c'est meilleur !

Vous avez raison, je fais attention à négocier des voyages en train à des prix intéressants avec ma carte Sénior et après je me laisse avoir à acheter des formules repas près des quais de la gare St Lazare par exemple et là vu le prix je me dis ils ont dû se tromper, c'est pas possible. Alors je testerai la prochaine fois votre plan "bouffe voyage). Merci

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