Comment trier (jeter) ses magazines de cuisine
Il est 17 h 20, nous sommes dimanche et il fait moche dehors. David et moi venons de passer une partie de la journée à faire le tri dans nos placards (des cartons de choses à donner, les vêtements et les chaussures dans les bennes de la Croix Rouge, les cintres en métal chez le teinturier, les papiers dans les bennes à papier, le reste dans les cartons en prévision de notre futur déménagement en raison des travaux).
Dans ma lancée, je me suis attaquée à ma pile de magazines de cuisine et c’est en les triant (jetant) que j’ai eu l’idée d’écrire ce texte, en espérant que cela pourra vous aider dans vos grands rangements de printemps/automne.
Le problème avec les magazines est qu’ils prennent énormément de place, qu’une pile de magazine devient rapidement lourde, qu’ils prennent la poussière et que, à part le magazine Thuriès, ils ne sont finalement pas si jolis que cela pour être conservés dans une bibliothèque.
Le pire est que l’on ne retrouve que très rarement la recette qui nous avait fait fantasmer au moment de sa découverte.
Et puis finalement, combien de fois faisons nous les recettes dans les magazines ?
Essayez de compter en faisant le ratio entre le nombre de magazines achetés et le nombre de recettes réalisées. Alors ?
C’est en gros ce que ma mère m’a dit des millions de fois et il aura fallu que j’atteigne mes presque 43 ans (au secours !) pour comprendre qu’elle n’avait pas tort !
Une journaliste culinaire me confiait il n’y a pas très longtemps que finalement, pour prendre du recul, il était bon parfois de se rappeler que les lecteurs finissent toujours par jeter les magazines.
Lire la suite "Comment trier (jeter) ses magazines de cuisine ?" »

















Les commentaires récents