Cookies, muffins & Co

Shortbread

Ce week-end nous avons eu très envie de shortbreads. Me voilà donc aujourd’hui utilisatrice de mon propre livre, c’est plutôt agréable. Il est rangé dans un tiroir de ma cuisine jusqu’à la prochaine envie.

Tiens, en regardant la photo, ils me font penser aux petits sablés de Michel et Augustin.

Shortbreads au citron et graines de pavot

Avant de commencer à écrire ce livre, j’avais fait des shortbread pour des amies. Elles étaient surprises de ne pas voir la recette sur C’est moi qui l’ai fait ! C’est normal, je la gardais pour mon livre, mais c’était encore un secret.