Les voyages de Scally

Plat pour servir des pâtes.

Très joli plat coloré pour servir des pâtes. Fabriqué par un artiste italien (Desimone). Vu au Lafayette Gourmet.

Verres à dégustation.

J'aime les beaux verres. Ceux ci sont des verres à dégustation de la marque allemande SPIEGELAU. Le verre bleu est un verre à eau. Vous pouvez les trouver chez certains cavistes.

Comment transporter ses bouteilles ?

Un sac isotherme qui change pour transporter avec panache ses bouteilles, c'est possible grâce aux Byobag (Bring your own bag).

Existe pour 1 bouteille et jusqu'à 6 bouteilles. Il ne prend pas de place car il est tout plat.

Vous pouvez le trouver au Lafayette Maison, à Paris et en région.

Plus d'infos ICI et LA.

Il fait trop chaud pour travailler ...

Citrons jaunes, citrons verts, sucre, glaçons, parfait en des fortes chaleurs.

Petit coin fleuri.

Au fond d'une cour dans la rue de la Roquette (Bastille).

Où trouver les meilleurs macarons à Paris ?

Vu dans le Parisien ce matin.

Un jury de professionnel, après une dégustation a l’aveugle a distingué les meilleurs macarons.

Les lauréats sont :

Catégorie « Classique » (au chocolat) : Jean-Paul Hévin et Sadaharu Aoki (voir mon billet ICI).

Catégorie « Etonnant » (un parfum insolite) : L’artisan des Saveurs et Ladurée

Catégorie Grand Public (les lecteurs) : Ladurée et Mulot.

Produits brésiliens au Lafayette Gourmet.

Beaucoup de produits brésiliens au Lafayette Gourmet à Paris (du 8 au 28 Juin 2005).

Café, confitures (confiture de lait, goyave, mangue, etc), boissons, alcool, sauces, gâteaux, chocolats, etc.

Pain fait maison.

Pain fait maison par Christophe, un ami. Un vrai bonheur.

Ustensiles.

Cercle à patisserie utilisé pour faire les mini-cheesecake.

Diamètre : 9 cm, hauteur : 3 cm.

Macaron au chocolat, suite ...

Macaron au chocolat grignoté et qui n'a toujours pas le vertige ...