Le "Pleyel" de la Maison du Chocolat.
Après plusieurs echecs de réalisation de cakes au chocolat, j'ai décidé de goûter celui d'un grand : le cake au chocolat ou "pleyel" de la Maison du Chocolat. Bien chocolaté, moelleux, il m'a fait penser au Ruys Blas de mon enfance.
Vous pouvez en acheter juste une tranche.
8, Bld de la Madeleine, Paris 8
Si quelqu'un a la recette, je me porte volontaire pour la tester ...
Il y a eu justement un billet dessus sur le blog A mes heures en début de semaine...
http://amesheures.canalblog.com/archives/2006/07/04/2213487.html
Bon test !!!
Rédigé par: Débo | le vendredi, 07 juillet 2006 à 08:14 AM
Nous en avons fait un très moelleux chez valrhona dès que j'ai une minute [ pas gagné en ce moment] je te poste la recette
Rédigé par: mercotte | le vendredi, 07 juillet 2006 à 08:44 AM
Tu as la recette dans le grand livre de recettes "La Maison du Chocolat", si tu es sage, je t'en poste une photocop", y'a qu'à demander !
Rédigé par: Ester | le vendredi, 07 juillet 2006 à 03:32 PM
au pire des cas si tu ne l'as toujours pas, j'ai cette recette ;-)
dis le moi, si tu en as besoin
Rédigé par: lolie | le samedi, 08 juillet 2006 à 02:49 PM
Effectivement, j'ai la recette, qui est parue dans un Marie Claire, voici quelques années. Je peux la communiquer avec plaisir. dois-je la recopier car je ne possède pas de scanner.
J'en vois déjà qui salive....
Rédigé par: isahowa | le mardi, 01 août 2006 à 07:16 PM
je suis au fin fond du mexique ... pas facile de mettre la main sur des livres de cuisine francais ... et j ai perdu ma recette du Pleyel ...
si tu as le temps de me l envoyer ...
Besos de Mejico
Pierre
Rédigé par: pierre | le mercredi, 14 février 2007 à 05:02 PM