Aujourd’hui Gabrielle a onze ans. Pas question de lui faire un gâteau en forme de train ou un gâteau sur le thème de Barbie !
Gabrielle étant, pour son age, plutôt fin gourmet, j’ai choisi de lui faire ses desserts préférés.
Le choix ne fut pas difficile car elle sait parfaitement ce qu’elle préfère :
La tarte amandine aux poires ou tarte Bourdaloue
Les financiers aux noisettes
Les madeleines au chocolat et aux noisettes
Elle savait que j’allais cuisiner la tarte amandine aux poires mais quand elle a vu les financiers et les madeleines, elle était aux anges.
Ce fut un excellent goûter d'anniversaire mais qui ne nous laissa très peu de place pour la suite !
Ayant passé un peu de temps pour préparer cela, vous ne m’en voudrez pas j’espère si je vous donne les recettes dans les jours qui viennent ?
Pour la recette des madeleines, cliquez ICI.
Pour la recette de la tarte amandine aux poires, cliquez ICI.
