Le plein de soleil pour C’est moi qui l’ai fait ! et les enfants. Nous sommes depuis le début de la semaine en Guadeloupe chez mes amis Françoise et François.
Une pensée pour David qui garde la maison sous le soleil de métropole.
Nous nous régalons de fruits, de poissons grillés, d’acras de morue, de chatrou, de chocolat local (excellent), sans oublier le ti-punch et le daiquiri faits maison.
Je n’ai pas pu m’empêcher de revêtir mon tablier pour me lancer dans des recettes locales, comme le colombo de poulet, à découvrir dans quelques jours.
En attendant, n’hésitez pas à consulter l’index de mes recettes mis à jour juste avant mon départ.
A très bientôt.