Dimanche prochain, c’est la fête des mères. Lorsque Arts-Culinaires.com m’a proposée de réaliser un dossier spécial fête des mères, j’ai immédiatement accepté. La cuisine, synonyme de partage et d’amour est pour moi un cadeau parfait.
Avec deux semaines d’avance, David, Gabrielle et Noé, tous trois vêtus d’un tablier ont concocté le menu suivant :
Tomates farcies à la mozzarella, pignons et tomates séchées et sa salade de roquette
Poulet caramélisé au sirop d’érable
Verre gourmand aux fraises, spéculos et mascarpone
Les 3 recettes sont vraiment simples à réaliser même par des enfants jeunes, sous la direction d’un adulte. Seul le plat nécessite une cuisson et pourra facilement être fait par un adolescent ou un adulte, même s’ils n’ont pas l’habitude de cuisiner.
C’était très étrange et très agréable de ne rien faire, tout en les regardant cuisiner afin de pouvoir répondre à d’éventuelles questions et de modifier les recettes selon leurs commentaires.
Nous nous sommes ensuite attablés tous ensemble pour déguster ce repas.
Pensez vous que j'aurai quand même un cadeau pour la fête des mères ?