Lorsque j’avais 25 ans je travaillais dans l’informatique. Destin ou provocation ? J’ai dit à un collègue qu’un jour j’allais écrire un livre de cuisine. Cela l’a fait sourire. Bon, j’ai tout de même mis 15 ans à réaliser mon rêve, mais peu importe, car pour une impatiente comme moi, il est bon parfois de laisser les choses venir.
Mon premier livre de cuisine (et oui, j’ai bien l’intention de continuer) s’appelle Cookies, muffins & Co (Editions First) et vous pourrez le trouver dès mercredi dans toutes les bonnes librairies.
Il contient plus de 100 recettes de gâteaux et de desserts anglais et américains.
Lorsque j’ai pour la première fois tenu ce livre dans ma main, je me suis souvenue de toutes ces semaines passées à écrire et à tester les recettes à la fin de l’été et durant l’automne dernier.
Je garde un excellent souvenir de son écriture ainsi que des tests, qui m’ont permis de cuisiner à nouveau tout ce que j’ai découvert en Grande-Bretagne grâce à David et à sa maman et également aux Etats-Unis où j’ai passé près d’une année pour mon travail.
J’espère que vous l’aimerez autant que j’ai eu de plaisir à le réaliser.
