Le festival du livre gourmand à Paris
C’est quoi le Paris Cookbook festival ?
Il s’agit d’un salon dédié aux livres de cuisine du monde entier qui se tient pour la première fois à Paris, pendant 4 jours, du vendredi 12 au lundi 15 février, sachant que seul le week-end est ouvert au grand public (L’entrée est au prix de 8 euros, gratuit pour les moins de 12 ans).
C’est à l’espace CentQuatre à Paris (très bel endroit d’ailleurs), au 104, rue d'Aubervilliers, Paris 19.
Pour plus d’infos, comme le planning des dédicaces et les horaires des différentes conférences, leur blog est très pratique.
Et que puis-je faire au Paris Cookbook Festval ?
Des rencontres avec des auteurs, des éditeurs, des démos de cuisine, des dégustations de vin, des conférences sur des thèmes tels que « Comment trouver un éditeur de livre de cuisine ? » « Quelles seront les tendances de demain ? » « Comment négocier un contrat et vendre ses droits à l’étranger ? », etc. (voir les planning ici ou là)
J’aurai le plaisir d’y dédicacer mon nouvel ouvrage Légumes et Tutti Frutti le samedi 13 février, de 14 heures à 16 heures, sur le stand des éditions First (B8) et je serai ravie de vous rencontrer là bas.
Excellent week-end à vous.
