Une Amap, c'est quoi ? je vous invite à lire l'article de Silvia pour tout savoir.
Comme l'année précédente, Silvia du blog Savoirs et Saveurs et moi-même seront samedi sur le stand de notre Amap « La Clef des Champs » dans le cadre de la journée Nature en Ville organisée par la mairie de Fontenay sous bois.
Nous allons vendre des gâteaux de légumes réalisés dans nos cuisines avec les légumes de Jean-Luc Mattieu, l’agriculteur de notre Amap, La Clef des Champs (carrot cake et beetroot cake).
Toute la journée, en plein air, nous allons vous concocter plein de choses autour des légumes de notre Amap, que nous ferons déguster au public, à partir de 11 h 30.
Au menu : des jus de pommes carottes, pommes betteraves, des salades sexy à base de carottes, du pesto de fanes de radis, du houmous de betterave et bien plus encore.
Nous serons sur le stand de l’Amap, de 10 h à 18 h.
Si vous habitez dans cette région, passez nous voir, il y a plein d'autres choses à faire.
Toutes les infos sont sur le site de la ville.
Au plaisir de vous rencontrer sur place.