10 idées de cadeaux de Noël pour des fans de cuisine
Noël approche dangereusement, je voulais faire ce billet il y a plusieurs jours mais j’ai été prise dans un tourbillon de travail. Il reste néanmoins quelques jours et si vous manquez d’idées pour des fans de cuisine, voilà ma sélection.
Je me suie rendue compte en l'écrivant que c'est aussi ma liste au père Noel, sachant que j'ai déjà les livres et les DVD . Si ma famille lit mon blog ...
Pour les fans de chocolat
Un thermomètre à infra rougede chez Yoocook
Il vous donne la température de votre chocolat en un clic et en moins de 0,8 secondes.
Très pratique pour tempérer le chocolat à la maison car vous n’avez pas à y tremper une sonde.
Liste de points de vente sur ce lien.
Pour les amateurs de vin
La Wine card du bar à vin “Wine by One”
Une carte à puce personnalisée et créditée qui permet d’aller dans les 2 adresses parisiennes du Wine by One pour déguster les vins de son choix (voir mon billet sur le sujet).
A acheter sur place aux 2 adresses suivantes : 9 rue des Capucines Paris 2 et 27 Rue de Marignan Paris 8.
Pour les cinéphiles gourmets
Le DVD du film Le Festin de Babette
C’est un film magnifique qui vient juste de resortir en DVD et en salle, mercredi 19 décembre. Le film est tiré d’une nouvelle écrite par Karen Blixen. Bien que le film date de 1987 et la nouvelle de bien plus encore, le comportement des humains face à la gastronomie selon leur ouverture d’esprit et leur curiosité est indémodable.
Le DVD du film « L’odeur de la papaye verte »
Mon film préféré depuis 17 ans. Je le regarde régulièrement, juste pour la sérénité et les gestes de cuisine que l’on retrouve tout au long du film.
Pour les apprentis pâtissiers
Le livre de Julie Haubourdin « L’atelier Gourmand de Julie H. »
C’est grâce à Julie quand elle travaillait chez Valrhona et depuis qu’elle a ouvert sa propre école de cuisine à Valence que j’ai appris beaucoup de choses en pâtisserie. Son livre est à son image : généreux et gai. On y trouve des recettes de base et leurs applications. Le tout est parfaitement bien expliqué et réalisable à la maison.
A achter sur le site de son éditeur, sur ce lien.
Le coffret de Mercotte Solution Macarons, Solution Organisation et Solutions Desserts
On ne présente plus Mercotte qui n’a pas son pareil pour rendre accessible la pâtisserie des grands chefs. Son blog et à présent ses livres font partie de mes bibles culinaires. Vous pouvez commander son coffret sur le site de son éditeur.
Pour les amateurs de thé
Un abonnement à une « Tea box » chez Envouthé, à faire jusqu’au dernier moment grâce à une carte à imprimer à la maison (voir marche à suivre sur ce lien).
Chaque mois la personne recevra une jolie boite bleue remplie d’une sélection de thés et 1 infusion, un carnet de dégustation + une surprise. Le choix est pointu et c’est parfait pour découvrir de nouvelles choses et développer son palais. Et puis, ça ne prend pas beaucoup de place dans les placards.
RDV sur le site Envouthé.
Pour les curieux et les gourmets
Un abonnement à une « food box ». Elles sont incontournables et à mon avis très adaptées à un cadeau. Pour qui ? une personne gourmande, curieuse et qui n’a pas le temps d’hanter les épiceries fines, ni de passer des heures sur le net ou dans les magazines de cuisine pour découvrir les nouveautés.
Ma sélection : Gastronomiz et Papilles Box. Voir aussi mon billet sur le sujet
Pour les vrais passionnés de cuisine
Le Répertoire des Saveurs de Niki Segnit
Le livre à avoir sous la main tout le temps, c’est la bible des associations de saveurs par paires d’aliments. Elles sont rangées par thèmes principaux (Torréfié, Fromagère, Terreuse, Moutardée, Marine, Saumurée & Salée, Verte & Herbacée, Épicée, Boisée, Fruitée fraîche, Fruitée crémeuse, Agrume, Fruitée florale, etc.) qui regroupent plus de 90 saveurs allant du chocolat à la vanille en passant par le fromage de chèvre, l'olive, le jambon, la muscade, l'ananas ou la sauge.
C’est magique pour booster sa créativité en cuisine.
La dixième idée est la vôtre et je vous laisse la partager dans les commentaires.
Je vous souhaite de très bons préparatifs pour les fêtes de fin d’année.