En discutant récemment avec une conseillère en moule en silicone d’une célèbre marque française, j’ai appris que, dans 80% des cas, le premier moule en silicone acheté est le moule à mini tartelettes. Je n’ai donc pas échappé à la règle, moi qui croyais être originale !
Je m’en sers très souvent pour des mini tartelettes bien entendu, mais également pour des mini financiers (au chocolat ou au thé vert), des quiches sans pâte, pour des choux et bien d’autres choses.
Si vous avez également craqué pour ce moule et que vous voulez des idées, n’hésitez pas à aller consulter mon dossier « mini tartelettes » sur Arts-Culinaires.com avec en particulier les trois nouvelles recettes suivantes :
Mini tartelettes au chocolat et aux cacahuètes
Mini tartelettes à la crème d’amandes et aux griottes
Mini tartelettes au chèvre et à la menthe (version salée)
Et vous, que cuisinez-vous dans vos moules à mini tartelettes ?
