C'est moi qui l'ai fait !

Les experts Europe 1, vendredi 10 février 2012, de 14 h à 15 h 30, cuisine et partage

Cette après-midi, j’aurai le plaisir d’être en direct sur Europe 1 dans l’émission d’Helena Morna « les Experts Europe 1 ».

Le thème du jour est la cuisine et le partage.

Vous avez la possibilité d’appeler et de partager vos trucs et astuces, ainsi que vos recettes.

Pour trouver les fréquences de votre région, cliquez sur ce lien.

Si vous ne pouvez pas écouter en direct, l’émission peut s’écouter, sur ce lien.

Je vous souhaite une excellente journée.

L’engouement des français pour la cuisine : article dans le Pèlerin + émission radio demain matin sur RCF.

 

L’engouement des français pour la cuisine : article dans le Pèlerin + émission radio demain matin sur RCF

Vaste sujet que celui de l’engouement des français pour la cuisine. Eric Hahn, journaliste au magazine Le Pèlerin, après son article en février sur la folie des blogs culinaires, a élargi le sujet en organisant une table ronde il y a quelques semaines.  Nous étions de plusieurs horizons à débattre sur le sujet (animateur émission de cuisine TV, éditrice livre de cuisine, chef, responsable d’école de cuisine et blogueuse culinaire).

L’article est sorti jeudi dernier mais je ne l’ai pas encore lu. Vous pouvez trouver l’extrait de notre table ronde, sur le site du Pèlerin, sur ce lien.

Dans le cadre de la sortie de cet article, n’hésitez pas à écouter l’émission « Le Temps de le Dire » sur la radio RCF demain matin dès 9 h 30. Vous pouvez témoigner ou poser des questions par mail à l'adresse [email protected] ou par téléphone pendant l'émission au 04 72 38 20 23. Nous serons plusieurs invités à vous répondre, dans le studio de Bayard Presse.

C’est demain, mardi 16 novembre, de 9 h30 à 11 h.

Rendez vous sur le site de la radio, vous y trouverez toutes les fréquences.

A demain …

Pour lire l'article sur les blogs de cuisine dans le Pélerin, cliquez ici

Chasse au trésor pour les produits laitiers

 
Si vous participez à la chasse au trésor pour la Milk Factory, je vous donne un indice : la vache N° 5 est cachée sur mon blog, sur ce lien.

Bonne chasse.

C’est moi qui l’ai fait sur Envoyé spécial, la suite samedi 3 avril à 14 h.

C’est moi qui l’ai fait sur

Envoyé spécial, la suite samedi 3 avril à 14 h

Après le poisson d’avril d’hier sur mon blog, pour lequel je me suis bien amusée à essayer d’imaginer mon déjeuner dans le nouveau restaurant de Marmiton, retour aux choses sérieuses.

En Novembre, j’ai accueilli à la maison une équipe fort sympathique de France 2 pour le tournage d’un sujet sur l’engouement des français pour la cuisine.

Vous m’y verrez en train de cuisiner la fameuse tarte rustique aux poires et aux noisettes, sans moule et peut-être même un petit pot de crème au Nutella que j’avais préparé pour les enfants.

Vous y verrez également la charmante Béa du blog « La Tartine Gourmande » en pleine pêche au homard près de Boston aux Etats Unis et plein d’autres choses, dont un sujet tourné chez G.Detou,  la taverne d’Ali Baba des gourmandes.

Je ne peux pas vraiment vous en dire plus, les sujets sont toujours coupés et je n’ai absolument aucune idée de ce que cela va donner. Je vais  le découvrir samedi.

Pour voir l’émission, c’est ce samedi 3 avril à 14 h sur France 2, dans la cadre de l'émission "Envoyé Spécial, la suite".

Si vous ne pouvez pas voir l’émission, elle sera retransmise sur le site Envoyé Spécial, la suite, sur ce lien. Je ne sais pas exactement quand, mais je vous tiendrai au courant.

Excellent week-end de Pâques à vous.

Pour des idées de douceurs de Pâques, n’hésitez pas à regarder ma sélection sur ma newsletter, c’est ici.

Cadeaux gourmands et râpe microplane sur la chaine Direct 8 dimanche 6 décembre à 10 h.

Je parlerai de cadeaux gourmands et de la fameuse râpe microplane sur le plateau de Direct 8, dans le cadre de l’émission A vos fourchettes, animée par le charmant Grégory Gallifi.

La diffusion est prévue demain, dimanche 6 décembre à 10 h, sur la chaine Direct 8.

Si vous n’avez pas accès à Direct 8, vous pouvez regarder l’émission en direct sur Internet, sur ce lien, ou plus tard grâce au Replay (émission disponible pendant 1 semaine), sur ce lien.

Excellent week-end à vous.

Invitée de David Abiker demain matin sur France Info.

Invitée de David Abiker demain matin sur France Info.

Pour fêter les 4 ans de mon blog et la sortie du guide Michelin, David Abiker de France info m’a invité à participer en direct demain matin à son émission.

Le sujet : Restaurant, achat et recettes de cuisine : internet a-t-il changé votre façon de manger ?

Si vous avez des questions à poser sur ce sujet ou des témoignages à apporter, n’hésitez pas à le faire sur le forum de France Info, sur ce lien. David Abiker relaiera une partie de vos questions à 9H15.

Excellente journée à vous et RDV demain à 9h15 sur France info.

Mise à jour : pour écouter la chronique, c'est sur ce lien (cliquez sur le petit casque).

Les indispensables de ma cuisine dans le magazine Esprit Femme.

Les indispensables de ma cuisine dans le magazine Esprit Femme

Qui dit cuisine dit matériel et ustensiles en tout genre. Je dois avouer que c’est ma passion et que j’adore découvrir de nouvelles choses, à condition qu’elles soient vraiment pratiques.

Sur ce sujet, j’ai écrit un papier de 4 pages pour le magazine Esprit Femme de février 2008, qui s’intitule « Les indispensables de ma cuisine ».

Il est sorti mercredi et vous le trouverez dans tous les kiosques.

Bonne lecture et excellente soirée à vous.

Un repas à l'improviste : assurez sans stresser dans « Facile la Vie » sur Direct 8.

Un repas à l'improviste : assurez sans stresser dans « Facile la Vie » sur Direct 8

A 17 h 30, je serai l’invitée de Pauline Lefevre dans la cadre de l’émission « Facile la vie » sur Direct 8 ».

L’émission dure environ 30 minutes et le thème d’aujourd’hui est : «Un repas à l'improviste : assurez sans stresser ».

Je ne peux pas vous en dire plus car nous enregistrons vers 15 h.

L’émission sera retransmise à partir de mercredi et pendant quelques jours à 6h.

Très bonne journée à vous.

Emission « Déjà debout ou pas encore couché » sur France Inter.

Emission « Déjà debout ou pas encore couché ? » sur France Inter.

Dimanche matin, de 5 heures à 6 heures (est ce vraiment le matin d’ailleurs ?), j’ai eu le plaisir d’être invitée dans l’émission de Sylvie La Rocca "Déjà debout ou pas encore couché" sur France Inter.

Le sujet de l’émission était les mots et les mets et j’ai passé une heure très agréable dans le studio, en compagnie de Sylvie et de Marie-Josée Brochard.

Si vous voulez écouter l’émission, je vous invite à vous rendre sur le site de France Inter puis de cliquer à droite de l’écran sur le bouton (ré)écouter.

Excellente journée à vous.

Emissions « Déjà débout ou pas encore couché » sur France Inter et « C’est la vie » sur France Bleu Drôme.

Grâce à mon éditeur préféré, je suis l’invitée ce dimanche de Sylvie La Rocca dans le cadre de son émission « Encore debout ou pas encore couché » sur France Inter.

C’est en direct, de 5h à 6 heures et je serai sur place. Je vais pouvoir, le temps d’un dimanche, me mettre dans la peau des personnes qui se lèvent incroyablement tôt. J’avoue avoir hâte de découvrir l’ambiance d’une radio à cette heure de la journée/nuit.

Si vous faites plutôt partie de la catégorie « tout simplement couché », l’émission sera disponible sur le site de France Inter à partir de lundi. J’ai beau réfléchir, je ne connais qu’une seule personne qui soit déjà levée à cette heure là, c’est Mercotte, du blog chez Mercotte.

Lundi 19 février, de 14h15 à 14h45, je serai l’invitée de Raphaëlle Burel dans son émission « C’est la vie », sur France Bleu Drome Ardèche. Si vous n’habitez pas la région, vous pouvez écouter l’émission en direct sur leur site.

Bonne radio et excellent week-end à vous.

C'est moi qui l'ai fait.net dans le magazine Jasmin.

Ce matin et jusqu’à vendredi, vous pourrez trouver quelques recettes et photos extraites de mon nouveau livre "C’est moi qui l’ai fait.net", dans le nouveau magazine féminin Jasmin.

Les portraits ont été réalisés par Nicolas Edwige dans ma cuisine il y a un peu plus d’une semaine et ce fut une expérience peut commune. Tout ce que vous voyez sur les photos vient de mes placards que nous avons un peu fouillés et même vidés pour l’occasion mais je ne peux pas tout vous dire, la vie a besoin d’un peu de mystère non ?

Merci mille fois à toute l’équipe de Jasmin pour ce sujet.

Note pour Dorian : je sais, tu vas devoir encore acheter un magazine féminin, mais je suis certaine que Marie se fera un plaisir de le faire pour toi.

Excellente journée à vous.