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Je pense que c'est une courge géante mais je n'en suis pas certaine. Elle vient du jardin potager du père d'un ami. La pulpe est jaune clair. En ce moment, elle est dans ma cocotte minute avec des carottes et des courgettes pour un velouté du dimanche soir, histoire de repartir sur des bonnes bases ...
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Yep, c'est une grosse courgette de jardin. Belle pour faire des conserves de ratatouille, soupes...ou belle à farcir.
Une grosse courgette comme celle-là farcie est un vrai plat de fête.
Rédigé par : Chti Manioc | dimanche, 25 septembre 2005 à 11:39 PM
faut pas croire les dires de Pascale. En fait, c'est une louche miniature
Rédigé par : son mari | samedi, 01 octobre 2005 à 12:29 AM
hé hé !! piégée Pascale !!
On n'avait pas pensé à celle -là !! ;-))
Rédigé par : DELMAS sommelier | samedi, 01 octobre 2005 à 04:17 PM