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samedi, 26 novembre 2005

Commentaires

Papilles et Pupilles

A l'oeil je croyais que c'était un cumbava ?

Papilles et Pupilles

ou combava ?

pascale

Anne,
Merci pour ton commentaire. Tu as raison : cumbava est la traduction française de Kafir Lime. C'est de ma faute car la plupart de mes recettes thaïes sont en anglais. Je viens de trouver des infos très intéressantes sur le site d'Olivier Roellinger sur le lien suivanthttp://www.maisons-de-bricourt.com/Epices-Roellinger/epices-roellinger-huile-cumbavas.htm
Bonne soirée.

Papilles et Pupilles

Merci pour le lien Pascale. J'ignorais tout à fait le terme anglais et je ne savais pas du tout qu'on en faisait de l'huile.
bon week end

lauvive06

je suis en guyane et peut on en trouver? ici personne ne connait

lauvive06

je suis en guyane. peut-on en trouver ? ici personne ne semble connaitre. merci de me dire comment faire pour remplacer ou en trouver

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